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Jornadas Gastronómicas del Arroz en el restaurante El Gueridón

Los días 25,26 y 27 de junio celebramos en nuestro restaurante El Gueridón nuestras Jornadas Gastronómicas del Arroz.

Durante estos días y a cargo de nuestro Jefe de Cocina Raúl Sánchez disfrutamos de multitud de arroces presentados en diferentes formas y sabores.

Tipos de Arroz

Bomba, arborio, senia, carnaroli, basmati y jazmín

Jornadas del arroz - Hotel Auditorium Madrid

Menú Jornadas Gastronómicas del Arroz

Los aperitivos de toque oriental con sushi, maki y niguiri abrieron boca de los comensales y dieron paso a la degustación de entrantes salpicado de sabores y texturas. Los platos principales de paella, arroz caldoso y risotto negro continuaron la comida que finalizaba con tres postres de cremoso de arroz, tarta y bombón de mango. Unas delicias que satisfacieron a todos los asistentes y que así nos comunicaron en los diferentes días de celebración.

Con estas jornadas seguimos realizando nuestras acciones comerciales que son tan bien recibidas por nuestros clientes, colaboradores y amigos.

Las fotos de los platos, AQUÍ

Jornadas gastronómicas arroz - Hotel Auditórium Madrid

Ensalada de fideos de arroz, alga wakame y langostinos
Taco de foie con palomitas de arroz salvaje
Ravioli de pasta de arroz relleno de morcilla, piñones y compota de manzana

Jornadas gastronómicas arroz - Hotel Auditórium Madrid

Paella de arroz bomba, rabo de toro, habitas baby y setas de cardo

Jornadas gastronómicas arroz - Hotel Auditórium Madrid

Cremoso de arroz senia con culis de frutos rojos
Tarta de arroz basmati con crujiente de chocolate
Bombón de mango con aroz jazmín

 

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